Máy sấy không khí lạnh thường được sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp vì chúng dễ bảo trì, tương đối rẻ tiền và có ít yêu cầu đặc biệt.Tương tự như một tủ lạnh nhà hoặc máy điều hòa không khí, máy sấy không khí làm lạnh công nghiệp hoạt động theo cách sau:
· Không khí ấm, ẩm vào máy sấy không khí.
· Nó được làm mát nhanh chóng đến nhiệt độ cao hơn một chút trên mức đóng băng trong một đơn vị làm lạnh.
· Khí nước ngưng tụ thành nước lỏng.
· Nước được thu thập trong một bẫy và phát ra thông qua các đường thải.
· Các chất làm mát nóng, khí được làm mát và tái tạo trong một máy ngưng tụ.
· Không khí khô còn lại sau đó được làm nóng lại đến nhiệt độ phòng và được đưa qua một lối thoát.
Máy sấy không khí lạnh thường được sử dụng tốt nhất cho các hoạt động cơ sở chung, trái ngược với các quy trình quan trọng có thể yêu cầu không khí cực kỳ khô.